طرز پخت تون چینی

طرز پخت تون چینی

تون یک سبزی فصلی در فصل بهار است و به دلیل عطر و ارزش غذایی بی نظیرش مورد علاقه است. کلد چین تون یک غذای خانگی ساده و خوشمزه است. روش تهیه در زیر به تفصیل معرفی خواهد شد و موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته برای مرجع شما پیوست شده است.

1. چگونه تون سرد درست کنیم

1.مواد را آماده کنید: جوانه تون، سیر، روغن چیلی، سس سویا سبک، سرکه، نمک، شکر، روغن کنجد.

2.هندلینگ تون: تونا سیننسیس را بشویید، به مدت 1 دقیقه در آب بلانچ کنید (برای حذف اسید اگزالیک)، آن را بردارید، با آب سرد بشویید، آب آن را بگیرید و به قطعات برش دهید.

3.سس را آماده کنید: سیر چرخ کرده، 2 قاشق سس سویا سبک، 1 قاشق سرکه، نصف قاشق نمک، نصف قاشق شکر، 1 قاشق روغن چیلی، کمی روغن کنجد، یکدست هم بزنید.

4.خوب مخلوط کنید و در بشقاب سرو کنید: سس را داخل تون چینی بریزید و خوب مخلوط کنید و سرو کنید.

2. موجودی موضوعات داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

3. ارزش غذایی تون

4. نکات آشپزی

1.نکات خرید: جوانه های بنفش مایل به قرمز را ترجیحاً به طول 10 سانتی متر با برگ های چاق و بدون لکه های تیره انتخاب کنید.

2.موارد قابل توجه: تون حاوی نیتریت است و باید جوشانده شود. افراد مبتلا به کمبود یین و آتش زیاد نباید بیشتر بخورند.

3.شیوه ها را تغییر دهید: برای افزایش بافت می توانید توفوی رنده شده، بادام زمینی خرد شده یا تخم مرغ خرد شده را اضافه کنید.

5. توصیه های غذایی فصلی

در بهار نیز باید بیشتر بخورید:

این غذای سرد نه تنها به راحتی درست می شود، بلکه لذیذی تون را تا حد زیادی حفظ می کند. همراه با لذت بردن از اطلاعات علمی و فناوری و اخبار اجتماعی در مورد موضوعات داغ روز، می تواند اشتهای شما را برآورده کند و آخرین اطلاعات را درک کنید. می توان گفت با یک سنگ دو پرنده را می کشد.