طرز تهیه کیک برنجی پنیر کره ای
به تازگی کیک برنج پنیر کره ای به موضوع داغ در شبکه های اجتماعی، به ویژه در میان فود بلاگرها و جوانان تبدیل شده است. این غذا کیک های برنجی نرم و چسبناک را با پنیر غنی ترکیب می کند. طعم غلیظی دارد و به راحتی درست می شود و برای آشپزی خانگی مناسب است. در این مقاله نحوه تهیه کیک برنجی پنیر کره ای به همراه داده ها و اقدامات احتیاطی به تفصیل معرفی می شود.
1. پس زمینه موضوعات داغ

بر اساس تجزیه و تحلیل مطالب داغ در اینترنت در 10 روز گذشته، حجم جستجوی کیک برنجی پنیر کره ای به ویژه در پلتفرم های Douyin، Xiaohongshu و دیگر پلتفرم ها به میزان قابل توجهی افزایش یافته است و تعداد لایک ها برای ویدیوها و آموزش های مرتبط از 100000 فراتر رفته است. آمار موضوعات داغ در 10 روز گذشته به شرح زیر است:
| پلت فرم | تعداد موضوعات مرتبط | بیشترین تعداد لایک |
|---|---|---|
| دویین | 1200+ | 153000 |
| کتاب قرمز کوچک | 800+ | 128000 |
| 500+ | 86000 |
2. طرز تهیه کیک برنجی پنیر کره ای
مراحل تولید و مواد مورد نیاز به شرح زیر است:
1. آماده سازی مواد
| مواد | دوز |
|---|---|
| کیک برنج کره ای | 200 گرم |
| پنیر (موزارلا) | 100 گرم |
| سس تند کره ای | 2 قاشق غذاخوری |
| شکر سفید | 1 قاشق غذاخوری |
| آب | 300 میلی لیتر |
| پیاز (اختیاری) | نصف |
2. مراحل تولید
مرحله 1: کیک برنجی را بپزید
کیک برنجی را در آب جوش بریزید و به مدت 3 تا 5 دقیقه بپزید تا نرم شود سپس آن را بردارید و کنار بگذارید.
مرحله 2: سس را آماده کنید
سس فلفل کره ای، شکر و کمی آب را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید.
مرحله 3: سرخ کنید
کمی روغن به قابلمه اضافه کنید، پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود، سس و کیک برنجی آماده شده را در آن بریزید و یکنواخت تفت دهید.
مرحله 4: پنیر را اضافه کنید
پنیر را روی کیک برنجی بپاشید، در قابلمه را بپوشانید و روی حرارت ملایم بگذارید تا پنیر آب شود.
مرحله 5: کامل کنید
بعد از سرو برای تزیین مقداری کنجد یا جلبک دریایی خرد شده بپاشید.
3. اقدامات احتیاطی
1. کیک برنجی نباید زیاد پخته شود وگرنه خیلی نرم می شود.
2. استفاده از موزارلا برای پنیر توصیه می شود که جلوه کشیدن بهتری دارد.
3. اگر طعم تندتری دوست دارید، می توانید مقدار سس تند کره ای را افزایش دهید.
4. خلاصه
کیک برنج پنیر کره ای یک غذای ساده و خوشمزه است که به عنوان یک شام خانوادگی یا میان وعده مهمانی عالی است. با ترویج رسانه های اجتماعی، محبوبیت این غذا همچنان در حال افزایش است و اخیراً مورد توجه دنیای غذا قرار گرفته است. امیدوارم مراحل دقیق این مقاله به شما کمک کند تا کیک برنجی پنیر کره ای خوشمزه را به راحتی درست کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید